Bisque
- Teddy Timba
- 9 de ago. de 2020
- 1 min de leitura
Atualizado: 11 de out. de 2020
Ability is what you're capable of doing. Motivation determines what you do. Attitude determines how well you do it Lou Holtz
Vinho branco (1 xícara de chá)
Farinha de trigo (1 xícara de chá)
Manteiga QB
Camarão QB
Pimenta preta
Folha de louro
Pasta tomate
Cenoura
Água QB
Cebola
Leite
Sal
- Numa panela de fundo grosso, coloque uma chávena de água e de seguida coloque o camarão na panela e deixa ferver durante 15/20 (minutos);
- De seguida depois de cozer retire o camarão da panela deixando a casca do camarão na panela a ferver. Coloque uma xícara de chá de vinho branco, pimenta preta sal, folha de louro e deixa ferver durante 15/20 (minutos);
- Por fim retire a casca para o lixo e coloque a água numa tigela de fundo grosso. adicione uma barra pequena de manteiga e cebola picada vai mexendo ate dourar. Adicione cubos de cenoura e uma xícara de chá de farinha de seguida coloque a água do caldo e uma
(xícara de chá) de leite QB, pasta tomate e deixa ferver 20/25 (minutos);
- Entretanto para finalizar use a varinha magica para deixar o creme cremoso e bem envolvido.
Podemos acompanhar com torradas e uma pitada de picante




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