Throwback to the streets

You have to listen to the people who have a negative opinion as well as those who have positive opinion. Just to make sure that you are blending all these opinions in your mind before a decision is made. Carlos Ghosn

Carne moída (Picanha)

Queijo Mozarela

Pimenta preta

Pimento a cor

Pão integral

Cebolinha

Alho

Ovo

Sal

- Numa tábua de madeira, corta a cebola e o pimento em cubos pequenos;

- Numa tigela de fundo grosso, coloque a carne moída e de seguida a cebola, por fim adicione o alho (moído) com uma pitada de pimenta preta e sal;

- Corta o queijo em cubos pequenos e de seguida com as mãos (limpas), vamos formar os hambúrgueres e introduzir os cubos em cada um deles. (Consoante o numero de pessoas).

Podemos acompanhar com batata frita e ovos.